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Catégorie régime
 

Régime nutrition:
“Régime Scarsdale”

régime
Valoration: excellent
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Régime Scarsdale pour maigrir 5 kg en 2 semaines.


Le Régime Scarsdale est un régime dissocié qui permet de perdre 5 kg en 15 jours. Avec ce régime vous réussirez à atteindre votre poids idéal en alternant 2 semaines de régime strict et 2 semaines de régime de maintien. Ce régime a été mis au point par Hermann Tarnower, célèbre cardiologue américain de Scarsdale (New York).

Perte de poids: 5 kg les deux premières semaines.
Calories: entre 800 calories et 1200 calories par jour
Durée du régime strict pour perdre poids: 2 semaines (pas plus sans surveillance médicale)
Durée du régime de maintien: illimité, minimum 2 semaines.


Le Dr. Scarsdale s'estaperçu, en traitant d'anciens prisonniers de laguerre du Vietnam, que ceux qui souffraientd’hyponutrition étaient moins touchés par lesmaladies cardiovasculaires.

Régime Scarsdale: Principes pour perdre du poids


Les règles du régime Scarsdale:
- Ne boire ni alcool ni aucune boisson sucrée.
- Entre les repas, ne rien manger d'autre quedes carottes ou du céleri à discrétion.
- Les seules boissons permises sont : le cafénoir, le thé, l'eau, à volonté.
- Assaisonner sans huile ni mayonnaise niaucun condiment riche. N'utiliser que ducitron et du vinaigre. - Les viandes doivent êtretrès maigres, dégraissées et préparées sanshuile ni beurre.

Les aliments interdits sont : sucre, féculents,laitages gras, confitures, desserts et autresdouceurs.
Les douceurs autorisées se limitent aux fruits ou gélatine sans sucre.

Après les deux premières semaines de régime strict, il faut suivre un régime de maintien.

Régime Scarsdale: Avantages et inconvénients


Avantages du régime scarsdale:

Les quantités ne sontpas indiquées dans ce régime car lesaliments autorisés sont à consommer àvolonté.

Inconvénients du régime scarsdale:
Le régimeScarsdale est un régime trèsrestrictif et peutexposer à descarences et à unefatigue. Il est doncdéconseillé de lesuivre sur le longterme.

A continuation les deux étapes du régime Scarsdale pour atteindre votre poids idéal. Pour cela il faut suivre 2 semaines de régime strict et 2 semaines de régime de maintien.

Régime Scarsdale: Etape 1 pour Perdre du poids (2 semaines)

Lundi: menu du régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Assortiment de viande maigre (poulet, dinde, jambon...).
Tomates (crues en salade, grillées ou cuites).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Poisson ou fruit de mer (n'importe lequel).
Salade mixte avec des légumes (ceux que vous préférez).
1 pamplemousse (si vous n'en avez pas, choisir un fruit de saison).

Mardi: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Salade de fruit de saison (manger à volonté).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Hamburgers.
Salade de tomates, laitue, céleri, olives, concombres ou chou.

Mercredi: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Salade avec du saumon ou du thon (ne pas ajouter d'huile).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).
1 pamplemousse (si vous n'en avez pas, choisir un fruit de saison).

Dîner:
Agneau (retirer la graisse et la peau).
Salade mixte de tomates, laitue, concombres et céleri.

Jeudi: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
2 oeufs crus ou cuits comme vous aimez (sans huile).
Salade de tomates ou haricots verts.
Fromage blanc allegé (0% de matière grasse).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Poulet grillé à volonté (sans peau ni graisse).
Épinards, tomates ou haricots verts (manger à volonté).

Vendredi: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Assortiment de fromages allégés (0% de matière grasse).
Épinards à la vapeur ou crus (manger à volonté).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Poisson ou fruit de mer (n'importe lequel)
Salade mixte avec des légumes frais; manger la quantité que vous souhaitez de légumes crus ou cuit.

Samedi: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Salade de fruits variés (manger à volonté).
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Dinde ou poulet rôti.
Salade de tomates et laitue.
1 pamplemousse (si vous n'en avez pas, choisir un fruit de saison).

Dimanche: menu régime scardale (régime strict)

Petit déjeuner:
1 pamplemousse (ou fruit de saison), 1 tranche de pain complet, café ou thé sans sucre ni lait.

Déjeuner:
Poulet ou dinde.
Salade de tomates, carottes, brocoli ou chou-fleur.
1 pamplemousse (ou fruit de saison)
1 tranche de pain (idéalement de pain complet aux céréales).

Dîner:
Viande grillée (uniquement viande maigre).
Chou cuit à la vapeur
Salade avec laitue, concombre, céleri.

Pour la 2ème semaine, recommencer à nouveau ce menu de régime alimentaire.

Régime Scarsdale: Etape 2 pour Maintien du poids (2 semaines)


Une fois que vous avez terminé les 14 jours du régime Scarsdale, vous pouvez suivre le régime pour rester mince de Scarsdale. Ce régime alimentaire est facile à suivre. Il consiste à manger les aliments autorisés et retirer les aliments interdits de votre alimentation. Durée du régime : illimité.

Aliments interdits

Aliments autorisés

Sucre (chocolat, sucreries, glaces, …) 1 boisson alcoolisée par jour
Fruits en conserveToutes les viandes maigres (poulet, dinde...)
Lait entier (utiliser du lait écrémé)Tous les poissons et fruits de mer
Pommes de terre, riz, haricotsFromages
Spaghetti, macaroni, nouilles chinoises ni aucun aliment qui contienne de la farine Pour assaisonner : ketchup, moutarde, concombre, olives
Saucisses ou viandes grassesLégumineuses
Beurre, margarine, huile, mayonnaise ou n'importe quel type de graisseOeufs cuits comme vous le souhaitez (pas plus de 3 par semaine)
Pas plus de 2 tranches de pain par jour Noix et fruits secs (occasionnellement)
 Café, thé, boissons allégées, lait demi-écrémé
Fruits et légumes (aussi en jus)
Edulcorants

Régime Scarsdale: L'avis de notre expert santé


Ce régime est efficace à court terme. En général il estimportant d'adopterun régimealimentaire à faibleteneur calorique, enévitant les graisses etles sucres au profitdes protéines.

Avant de suivre un régime, consultez votre nutritionniste, il vous aidera à perdre du poids en bonne santé.

 

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